Celebra el Día Mundial del Pan con Kitchen Center: tradición, sabor y el placer de hornear en casa
El pan, un clásico que une generaciones
Cada 16 de octubre celebramos el Día Mundial del Pan, una fecha que rinde homenaje a uno de los alimentos más antiguos y queridos del mundo.
En Chile, el pan es parte de nuestra identidad. Somos uno de los países que más pan consume en el mundo, y nuestras versiones clásicas —como la marraqueta, la hallulla y el pan amasado— son símbolos de hogar y calidez.
Con todas sus variantes, clásicas o modernas, este día nos invita a valorar la tradición, el trabajo artesanal y el simple placer de compartir una mesa con pan recién horneado.
Hornear pan en casa: un placer al alcance de todos
Hoy, gracias a la tecnología, hacer pan en casa es más fácil que nunca.
Ya no necesitas ser un experto panadero: con la Máquina de Pan y Mermelada Notre-Dame FDV, puedes disfrutar de pan recién hecho cada día con solo presionar un botón.
Esta máquina cuenta con 17 programas automáticos que permiten preparar todo tipo de panes: integrales, sin gluten, dulces… ¡Incluso tortas, yogurt y mermeladas!
Para seguir celebrando el Día del Pan, en Kitchen Center te compartimos una receta para que prepares en tu Máquina de Pan y Mermelada Notre-Dame FDV:
Pan blando de 750 g con color medio
Perfecto para acompañar tus desayunos, onces o almuerzos, este pan tiene una textura suave y un sabor que no pasa de moda.
Ingredientes:
- 400 grs. de harina de trigo
- 240 ml de agua fría
- 1 cdta. de levadura en polvo
- ½ cdta. de sal de mesa
- 2 cdas. de azúcar
- 2 cdas. de aceite o mantequilla
- 3 cdas. de leche en polvo
Preparación en la Máquina de Pan y Mermelada Notre-Dame FDV:
- Limpia el bowl, la paleta amasadora y los utensilios incluidos.
- Alinea el orificio de la paleta con el eje giratorio del bowl.
- En el bowl, mezcla el agua fría junto a la mantequilla derretida, el azúcar y la sal.
- Poco a poco, agrega la leche en polvo y la harina, integrando bien.
- Luego, agrega la levadura (siempre sobre la harina, sin contacto directo con el agua).
- Coloca el bowl en la máquina de pan, cierra la tapa y selecciona el programa predeterminado: 750 g / color medio / pan suave.
- Presiona Inicio/Pausa y deja que la máquina haga su magia.
- Una vez finalizado el ciclo, retira el bowl con guantes y deja enfriar el pan antes de cortar.
El resultado: un pan casero, dorado y esponjoso.
*Tip Kitchen Center: deja la máquina programada en la noche y despierta con el aroma del pan recién horneado… ¡Delicioso!
Más que un alimento, una experiencia
Hornear pan en casa no solo es delicioso: es terapéutico, reconfortante y une a las personas.
Te invitamos a aprovechar este día para disfrutar, probar nuevas recetas y descubrir nuestras máquinas de pan para facilitar tus preparaciones. Porque en cada masa hay paciencia, cariño y el toque único de quien la prepara.